Sebuah kelompok ibu-ibu PKK ingin mengembangkan produk olahan pangan berbahan dasar singkong yang memiliki potensi pasar luas dan berkelanjutan. Mereka mempertimbangkan beberapa opsi: keripik singkong pedas kemasan, brownies singkong kukus, tepung mocaf (modified cassava flour), atau singkong rebus beku. Jika Anda adalah konsultan mereka, produk manakah yang paling Anda rekomendasikan untuk mencapai tujuan tersebut?