Seorang ibu rumah tangga ingin membuat camilan sehat dan tahan lama dari biji kacang-kacangan lokal. Ia berencana mengolahnya menjadi produk setengah jadi yang bisa disimpan lama dan diolah lebih lanjut menjadi berbagai makanan. Metode pengolahan yang paling tepat untuk menghasilkan produk setengah jadi dengan karakteristik tersebut adalah...

Mengeringkan biji kacang, menggilingnya menjadi tepung, atau memisahkannya menjadi protein isolat.

Dalam menciptakan sebuah produk kerajinan, terdapat dua aspek penting, yaitu fungsi (kegunaan) dan estetika (keindahan). Apabila seorang pengrajin diminta membuat sebuah kursi dari limbah ban bekas, bagaimana ia dapat mengintegrasikan kedua aspek tersebut secara optimal?

Memastikan kursi kuat dan nyaman diduduki, serta memberikan sentuhan ukiran atau anyaman pada permukaannya.

LATIHAN• 1/10

No. 1