Indonesia kaya akan kerajinan etnik dengan nilai budaya yang tinggi. Namun, seringkali produk-produk ini kesulitan menembus pasar global karena desain yang kurang adaptif dan kemasan yang tidak standar internasional. Jika Anda adalah seorang konsultan pengembangan produk kerajinan, strategi pengembangan produk manakah yang paling efektif untuk membantu UMKM kerajinan etnik meningkatkan daya saing global?

Mempertahankan identitas etnik namun melakukan adaptasi fungsional dan estetika pada desain, serta mengembangkan kemasan yang informatif dan menarik sesuai standar internasional.

Sebuah inovasi produk pangan dari ubi jalar ingin dibuat menjadi tepung instan untuk bahan dasar kue. Apa tantangan utama dalam proses pengolahan ubi jalar menjadi tepung instan yang berkualitas baik dan bagaimana cara mengatasinya?

Kandungan air tinggi dan enzim yang menyebabkan pencoklatan (browning), diatasi dengan pengeringan yang tepat dan blansing sebelum pengeringan.

Latihan Soal PTS Semester 1 - prakarya | LatihanOnline

No. 1

Seorang petani ingin beralih ke pertanian organik untuk budidaya cabai. Ia menemukan bahwa tanamannya sering terserang kutu daun. Metode pengendalian hama organik apa yang paling efektif dan berkelanjutan untuk mengatasi masalah kutu daun tanpa menggunakan pestisida kimia?