Keluarga Pak Budi ingin beralih ke pola makan yang lebih sehat dengan mengurangi konsumsi nasi putih dan menggantinya dengan serealia lain yang memiliki serat tinggi dan lebih mengenyangkan. Jika Pak Budi memiliki riwayat kolesterol tinggi, serealia mana yang paling direkomendasikan dan mengapa?