PTS Semester 2

LATIHAN1/10
No. 1

Seorang siswa ingin membuat kue bolu dengan mengikuti resep yang ia temukan. Resep tersebut berbunyi: "1. Siapkan bahan-bahan: tepung terigu, gula, telur, susu, dan pengembang. 2. Campurkan semua bahan kering. 3. Masukkan telur dan susu, aduk rata. 4. Tuang ke dalam loyang. 5. Panggang hingga matang." Jika siswa tersebut mengikuti resep ini tanpa modifikasi, kemungkinan besar kue bolu yang dihasilkan tidak akan mengembang sempurna atau bahkan gagal. Mengapa demikian?