Sebuah kelompok ibu rumah tangga ingin mengembangkan produk olahan pangan fungsional dari bahan lokal seperti tempe dan kunyit untuk pasar kesehatan. Mereka menyadari pentingnya keamanan pangan dan klaim gizi yang akurat. Langkah krusial pertama yang harus mereka lakukan untuk memastikan produk mereka diterima pasar dan memenuhi standar adalah...

Melakukan riset mendalam tentang formulasi produk, uji laboratorium kandungan gizi dan keamanan pangan, serta mengurus izin BPOM dan sertifikasi halal.

Sebuah UMKM kerajinan kulit di Yogyakarta mengalami penurunan penjualan karena kurangnya inovasi dan isu lingkungan terkait limbah penyamakan. Untuk mengatasi hal ini, UMKM tersebut berencana mengadopsi konsep "sustainable craft" dengan memanfaatkan limbah kulit menjadi produk bernilai tambah dan memasarkan secara daring. Langkah strategis apa yang paling efektif untuk memastikan keberlanjutan bisnis sekaligus memenangkan pasar baru?

Mengembangkan lini produk baru dari kulit daur ulang dengan desain modern dan narasi "go green," serta membangun kemitraan dengan influencer lingkungan.

PAS Semester 1

LATIHAN• 1/10

No. 1

Desa X terkenal dengan kerajinan kain tenunnya yang memiliki motif adat khas dan telah diwariskan turun-temurun. Namun, minat generasi muda untuk mempelajari dan melestarikan kerajinan ini menurun, serta produk tenunnya kurang diminati pasar modern karena dianggap mahal dan tidak praktis. Bagaimana strategi inovasi produk dan regenerasi yang paling tepat untuk menjaga kelestarian sekaligus meningkatkan daya saing kain tenun tersebut?