Pada saat _check-in_, seorang tamu mengeluhkan bahwa dia telah meminta kamar dengan pemandangan laut melalui agen perjalanan _online_ (OTA), namun reservasi yang masuk ke sistem hotel Anda adalah kamar dengan pemandangan kota. Tamu menunjukkan bukti konfirmasi dari OTA yang jelas menyebutkan 'sea view'. Hotel sedang dalam kondisi _full booked_ dan tidak ada kamar _sea view_ yang tersisa. Sebagai _Front Office Supervisor_, bagaimana Anda menangani situasi ini untuk memitigasi kekecewaan tamu dan menjaga reputasi hotel?

Meminta maaf dengan tulus atas ketidaknyamanan, menjelaskan situasi _full booked_, menawarkan kompensasi berupa _complimentary upgrade_ ke kamar yang lebih tinggi (jika ada), _complimentary breakfast_ untuk hari berikutnya, atau diskon untuk _stay_ selanjutnya, dan berjanji akan menindaklanjuti dengan OTA untuk mencegah terulangnya kesalahan.

Manajemen hotel Anda berkomitmen untuk mengurangi penggunaan plastik sekali pakai hingga 50% dalam 6 bulan sebagai bagian dari inisiatif keberlanjutan. Namun, banyak karyawan mengeluh bahwa perubahan ini merepotkan, memperlambat alur kerja, dan membutuhkan upaya ekstra. Sebagai "General Manager", bagaimana Anda akan memastikan implementasi kebijakan ini berjalan efektif dan mendapat dukungan penuh dari karyawan?

Melibatkan perwakilan karyawan dari setiap departemen dalam perencanaan, memberikan pelatihan komprehensif tentang praktik baru, mengkomunikasikan manfaat keberlanjutan, dan memberikan insentif atau pengakuan atas upaya karyawan.

PAS Semester 1

LATIHAN• 1/10

No. 1

Data reservasi menunjukkan tingkat hunian hotel untuk dua bulan ke depan berada di bawah 40%, jauh di bawah target 75%. Pada saat yang sama, beberapa kompetitor utama di area yang sama meluncurkan promosi besar-besaran dengan diskon signifikan. Sebagai "Revenue Manager", strategi "yield management" paling tepat yang harus Anda terapkan untuk mengatasi situasi ini adalah...