Anda sedang mengembangkan menu baru untuk restoran sehat. Salah satu hidangan utama adalah "Salmon Panggang dengan Saus Yogurt Dill". Anda ingin menambahkan elemen visual dan tekstural yang segar sekaligus memberikan sentuhan rasa yang harmonis tanpa mendominasi rasa salmon. Garnish yang bagaimana yang paling tepat untuk mencapai tujuan multi-fungsi ini dalam konteks "fine dining"?