Sebuah restoran 'Kuliner Nini' ingin menghadirkan kembali resep 'Pais Lauk Nila' (Pepes Ikan Nila) autentik berdasarkan naskah resep kuno berbahasa Sunda yang ditemukan. Naskah tersebut hanya berisi daftar bahan dan beberapa petunjuk samar tanpa detail takaran atau urutan langkah yang jelas. Sebagai koki kepala yang bertanggung jawab, bagaimana Anda menganalisis naskah tersebut dan merekonstruksi prosedur pembuatan Pais Lauk Nila agar hasilnya konsisten dan autentik?

Mencari informasi tambahan dari sesepuh atau ahli kuliner tradisional Sunda yang mungkin memiliki pengetahuan tentang resep serupa.

Sebagai seorang editor di penerbitan buku cerita anak berbahasa Sunda, Anda menerima naskah yang menggunakan ragam bahasa Sunda yang sangat tradisional dan banyak mengandung kosakata kuno yang jarang digunakan saat ini. Target pembaca adalah anak-anak usia sekolah dasar. Apa tindakan paling strategis yang akan Anda lakukan untuk memastikan naskah tersebut tetap otentik namun mudah dipahami oleh pembaca cilik?

Melakukan penyuntingan dengan mengganti beberapa kosakata kuno yang sangat asing dengan padanan yang lebih umum atau memberikan glosarium singkat, sambil mempertahankan gaya dan nilai budaya yang otentik.

PTS Semester 1

LATIHAN• 1/10

No. 1

Sebagai seorang staf administrasi di sebuah kantor pemerintahan daerah di Jawa Barat, Anda diminta untuk menyusun surat dinas resmi dalam bahasa Sunda untuk undangan rapat koordinasi antar-instansi. Salah satu poin penting dalam rapat adalah pembahasan anggaran. Bagaimana Anda memastikan bahwa penggunaan ragam bahasa Sunda dalam surat tersebut benar-benar formal, lugas, dan sesuai dengan etika korespondensi dinas?