Dalam persiapan 'Beef Wellington' untuk sebuah acara gala, seorang juru masak mendapati bahwa adonan puff pastry yang digunakan untuk membungkus daging cenderung mudah sobek saat proses penataan. Sebagai Kepala Dapur, instruksi profesional yang paling mungkin Anda berikan untuk mencegah masalah ini dan memastikan hasil akhir yang sempurna adalah...