Sebuah hotel bintang lima yang berlokasi di dekat kawasan konservasi hutan hujan menghadapi kritik tajam dari organisasi lingkungan karena dianggap memiliki jejak karbon tinggi dan pengelolaan limbah yang kurang optimal. Sebagai General Manager, langkah proaktif apa yang paling strategis untuk menunjukkan komitmen hotel terhadap keberlanjutan dan memulihkan reputasi?

Mengimplementasikan program efisiensi energi dan air secara menyeluruh (misalnya penggunaan panel surya, sistem daur ulang air), mengembangkan sistem pengelolaan limbah terpadu, dan melibatkan staf serta tamu dalam inisiatif keberlanjutan.

Seorang tamu penting (VIP) di sebuah hotel bintang lima mengeluhkan di media sosial tentang keterlambatan layanan check-in selama 45 menit dan sikap staf resepsionis yang dinilai kurang proaktif dalam memberikan solusi. Keluhan ini dengan cepat menjadi viral. Sebagai Supervisor Front Office, langkah prioritas dan paling strategis apa yang harus Anda lakukan untuk menanggulangi krisis reputasi ini dan mencegah terulangnya insiden serupa?

Menghubungi tamu VIP tersebut secara pribadi untuk meminta maaf, menawarkan kompensasi yang sesuai, melakukan investigasi internal menyeluruh terhadap prosedur check-in, dan memberikan pelatihan ulang kepada staf terkait SOP pelayanan.

Latihan Soal Bab 4: Kepariwisataan - perhotelan | LatihanOnline

No. 1

Kota Anda baru saja meresmikan convention center bertaraf internasional dan memiliki ambisi untuk memposisikan diri sebagai destinasi MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions) terkemuka di Asia Tenggara. Sebagai Staf Pemasaran di Dinas Pariwisata, strategi promosi yang paling efektif untuk menarik penyelenggara event berskala besar dan delegasi internasional adalah?