Seorang tamu penting (VIP) check-in ke kamar Executive Suite dan segera melaporkan adanya noda mencurigakan di karpet kamar yang sulit diidentifikasi, meskipun kamar tersebut telah dinyatakan 'inspected' oleh Supervisor Housekeeping. Sebagai seorang Supervisor Lantai, langkah pertama dan paling strategis yang harus Anda ambil untuk menangani situasi ini adalah...

B. Segera menawarkan penggantian kamar kepada tamu dan menindaklanjuti dengan investigasi detail mengenai jenis noda dan prosedur pembersihan yang gagal.

Sebuah gelas pecah di lobi hotel yang ramai. Petugas kebersihan sedang tidak ada di tempat. Sebagai seorang Front Office Agent yang sigap, tindakan prioritas pertama Anda untuk menjaga keselamatan tamu dan memitigasi risiko adalah...

Menutup area dengan tanda peringatan 'Lantai Basah' atau 'Peringatan Pecahan Kaca' dan menghubungi Housekeeping/Maintenance untuk penanganan lebih lanjut.

Bab 2: Sanitasi & Kebersihan

LATIHAN• 1/5

No. 1

Setelah seorang tamu check-out dari kamar yang diketahui pernah dihuni pasien flu, Housekeeping Supervisor menginstruksikan untuk melakukan disinfection menyeluruh, bukan hanya sanitization. Apa perbedaan esensial yang membuat disinfection lebih tepat dan diperlukan dalam kasus ini?