Bab 4: Ilmu Gizi

LATIHAN1/5
No. 1

Sebuah restoran ingin menawarkan pilihan menu yang mendukung gaya hidup sehat, termasuk kontrol porsi untuk manajemen berat badan. Mereka meluncurkan hidangan baru: 'Salmon Panggang dengan Quinoa dan Asparagus'. Bagaimana Anda menentukan ukuran porsi yang tepat untuk setiap komponen hidangan ini agar secara nutrisi seimbang dan mendukung tujuan manajemen berat badan, tanpa mengurangi kepuasan pelanggan?