Sebuah restoran sedang menghadapi masalah biaya listrik yang tinggi akibat penggunaan oven konveksi yang intensif. Anda ditugaskan untuk mengidentifikasi cara-cara efisiensi energi tanpa mengorbankan kualitas dan kecepatan produksi. Salah satu teknik penggunaan oven konveksi yang dapat membantu mengurangi konsumsi energi adalah...