Seorang karyawan baru di pabrik pengolahan makanan 'Sumber Gizi' melewatkan satu langkah penting dalam SOP sanitasi peralatan, yaitu 'pembilasan akhir dengan air steril'. Jika langkah ini secara konsisten diabaikan, konsekuensi potensial apakah yang paling mungkin terjadi terhadap produk dan reputasi perusahaan?