Pasar konsumen semakin menuntut produk ayam pedaging yang berasal dari peternakan dengan praktik kesejahteraan hewan (animal welfare) yang baik. Jika seorang peternak ingin memenuhi tuntutan ini dan berpotensi mendapatkan harga premium, perubahan manajemen yang paling signifikan dan berdampak pada praktik animal welfare adalah...

Menurunkan kepadatan ayam secara substansial di bawah standar umum.

Pak Budi, seorang peternak ayam pedaging, mengamati bahwa FCR (Feed Conversion Ratio) di peternakannya cenderung meningkat dari 1,6 menjadi 1,9 pada periode panen terakhir, padahal kualitas pakan yang digunakan sama. Setelah dilakukan pemeriksaan, tidak ditemukan tanda-tanda penyakit yang signifikan. Faktor paling mungkin yang menyebabkan kenaikan FCR tersebut dan langkah strategis untuk mengatasinya adalah...

Suhu lingkungan kandang yang tidak optimal (terlalu panas atau dingin); solusi: memperbaiki sistem ventilasi dan pengaturan suhu.

LATIHAN• 1/5

No. 1