Peternak Ibu Indah ingin mengembangkan usahanya dengan menargetkan pasar telur organik. Untuk itu, ia harus memenuhi standar sertifikasi yang ketat, termasuk tidak menggunakan antibiotik dan hormon pertumbuhan, serta memastikan kesejahteraan hewan yang tinggi. Tantangan terbesar dalam transisi ke budidaya organik adalah menjaga kesehatan ayam tanpa obat-obatan konvensional. Strategi biosekuriti dan manajemen kesehatan preventif apa yang paling fundamental harus diimplementasikan Ibu Indah?

Hanya membeli DOC dari pemasok bersertifikat organik dan menerapkan sistem 'all-in, all-out' dengan sanitasi ketat.

Sebuah peternakan ayam petelur mengalami penurunan produksi telur secara bertahap selama dua bulan terakhir, meskipun manajemen pakan, air, dan sanitasi telah dilakukan sesuai standar. Pemeriksaan menunjukkan bahwa bobot tubuh ayam cenderung di bawah standar untuk umurnya dan bulu terlihat kusam. Peternak mencurigai adanya masalah nutrisi yang tidak terdeteksi. Faktor nutrisi apa yang paling mungkin menjadi penyebab utama kondisi ini?

Kekurangan asam amino esensial, terutama metionin dan lisin.

No. 1