Jamur Rhizopus stolonifer (jamur roti) dikenal memiliki hifa yang tumbuh menyebar di permukaan roti dan juga menembus ke dalam substrat. Struktur hifa yang filamen dan bercabang ini merupakan adaptasi kunci untuk mode nutrisi jamur. Bagaimana morfologi hifa ini secara optimal mendukung strategi nutrisi Rhizopus?